sedar tak sedar hari ni dah dekat seminggu aku dan beberapa orang sahabat memulakan bisnes kami sendiri iaitu bisnes catering...Ya Allah! pelbagai dugaan menimpa...almaklumlah ini pengalaman pertama menguruskan perniagaan sendiri...bisnes yang kami jalankan ni sekadar bisnes kecil-kecilan dalam skala tempahan 500orang ke bawah jer...
benarlah seperti sabda nabi yang didalam perniagaan tu terkandung 9 daripada 10 rezeki... namun tak dapat tidak bagi orang yang nak berjinak-jinak dalam bidang yang mencabar ni perlukan kesabaran dan keberanian yang tinggi kerana risiko yang menanti di hadapan adalah sangat besar...
bila difikir-fikir balik...sebenarnya benda ni diluar perancangan sebenar...memang saya bercita-cita membina empayar perniagaan sendiri...namun tidak tersangka pula ia datang secepat ini...kalau disorot balik sebenarnya idea ni datang dr 2 orang sahabat yang merancang membuka bisnes katering ni...mereka melamar saya untuk bersama2 mereka menjayakan bisnes ni...tak semena-mena saya pulak yang ditolak menjadi ketua projek...inilah yang dikatakan perancangan Allah..."wamakaruu wamakarallah...wallahu ghairul maakiriin..."
sejujurnya saya akui sejak menjalankan bisnes ni tanggungjawab makin bertambah lantaran diri masih bergelar mahasiswa..namun timbuk keseronokkan bila dapat menimba pengalaman baru dan mengenali alam sebenar selepas graduasi...tambahan pula saya memang berasa yang diri ini tidak berapa betah berkerja makan gaji dibawah orang lain...rasa tiada kepuasan...dan sedikit terkongkong...mudah-mudahan ini menjadi titik tolak kepada permulaan yang lebih baik...
tambahan lagi diri ini punya cita-cita yang amat tinggi menggunung untuk melihat anak melayu maju dan berdaya saing seiring bangsa2 lain...disamping soal pendapatan dengan bisnes, kita bisa membantu orang lain dengan memberi peluang pekerjaan terutama bagi anak2 muda Melayui yang tidak berkelulusan tinggi sekaligus dapat memajukan anak bangsa Melayu Islam yang tercinta...
namun begitu...bisnes-bisnes juga, perjuangan jangan sesekali dikesampingkan!! perjuangan menuntut ilmu dan perjuangan membantu agama Allah yang tercinta...
sekadar ini sahaja dapat dicoret...lantaran diri ini perlu berkejar kembali ke tempat operasi lantaran esok ada tempahan yang menanti...
salam perjuangan...
Rabu, 23 Januari 2008
Selasa, 22 Januari 2008
peranan mahasiswa dalam mencorak pemikiran masyarakat
usai dua hari lepas...ketika menghadiri ijtima' mahasiswa bertujuan memberi kesedaran dan penerangan berkenaan peranan golongan mahasiswa dal am menggelombangkan arus pilihanraya umum yang ke-12 yang masih menjadi teka-teki permainan pak lah sehingga kini... dengan pelbagai spekulasi berkenaan tarikh PRU yang tepat diberikan seolah2 beliau cuba2 mempermainkan pihak pembangkang yang sudah semestinya berkira2 bilakah tarikh sebenar PRU 12...
menelusuri semula objektif ijtima; tersebut meskipun diriku sekadar berkesempatan menghadiri hanya slot yang berkenaan IT...sebenarnya ijtima' pada hari tersebut mensasarkan untuk menyedarkan golongan ''thalibul ilm'' peranan mereka yang amat-amatlah besar dan penting dalam menjayakan PRU 12...ini kerana mahasiswa adalah golongan yang tahu membezakan "what is right and what is wrong"...and they know how to differentiate between those elements...tinggal lagi kesedaran mereka yang jitu yang amat diharapkan...tidak cukup sekadar mereka menyedari without doing ''something" untuk mengubah kepincangan yang berlaku dalam fenomena politik semasa negara yang kita cintai lagi sayangi ini...
lantaran mahasiswa adalah pewaris kepimpinan negara akan datang...kita tidak mahu melahirkan mahasiswa yang hanya tahu menikmati dunia hiburan yang pada hemat saya amatlah keterlaluan kini...dan kita tidak mahu melahirakan bakal pemimpin yang dayus kerana kalau kita lihat situasi sekarang, mahasiswa terlalu takut untuk bersuara kerana takutkan AUKU!!....
bercakap tentang peranan, jangan kita letakkan kayu ukur yang terlalu tinggi...contohnya menjadi jurucakap dalam mana2 demo contohnya...tidak semua mampu untuk bercakap...dan tidak semua mampu untuk berada dibarisan hadapan...cukuplah sekadar kita ambil pendekatan yang bersesuaian dengan kemahiran dan kemampuan diri masing-masing...'ala sabilil mithal': mempromosikan kepada kawan2 kita yang mungkin masih tidak merasai bahang pilihanraya agar mereka sekurang-kurangnya menyedari peranan mereka untuk mengundi...lebih jauh lagi mungkin kita dapat mengdoktrinkan pemikiran mereka akan betapa pincangnya kepimpinan negara yang sedia ada sekarang...mengdoktrin disini bukan bermaksud menghasut atau meracuni pemikiran mereka...sebaliknya memberi kesedaran kepada mereka...
sama-samalah kita fikirkan apakah sumbangan yang termampu kita sumbangkan untuk membantu parti yang memperjuangkan kalimah Allah!!
bersama-sama kita menggempur perubahan!!
Ahad, 20 Januari 2008
kasih ibu membawa ke syurga
Seorang anak mendapatkan ibunya yang sedang sibuk menyediakan makan malam di dapur lalu menghulurkan sekeping kertas yang bertulis sesuatu. Si ibu segera mengesatkan tangan di apron menyambut kertas yang dihulurkan oleh si anak lalu membacanya. Kos upah membantu ibu: Tolong pergi kedai $4.00 Tolong jaga adik $4.00 Tolong buang sampah $1.00 Tolong kemas bilik $2.00 Tolong siram bunga $3.00 Tolong sapu sampah $3.00 Jumlah : S$17.00 Selesai membaca, si ibu tersenyum memandang si anak sambil sesuatu berlegar-legar si mindanya. Si ibu mencapai sebatang pen dan menulis sesuatu di belakang kertas yang sama. Kos mengandungkanmu selama 9 bulan - PERCUMA Kos berjaga malam kerana menjagamu - PERCUMA Kos air mata yang menitis keranamu - PERCUMA Kos kerunsingan kerana bimbangkanmu - PERCUMA Kos menyediakan makan minum, pakaian, dan keperluanmu - PERCUMA Jumlah Keseluruhan Nilai Kasihku - PERCUMA Air mata si anak berlinang setelah membaca apa yang dituliskan oleh si ibu. Si anak menatap wajah ibu,memeluknya dan berkata,"Saya Sayangkan Ibu". Kemudian si anak mengambil pen dan menulis'Telah Dibayar' pada mukasurat yang ditulisnya. Diriwayatkan seorang telah bertemu Rasulullah SAW dan bertanya,"Wahai Rasulullah, siapakah yang paling berhak mendapat layanan baik dariku?" Rasulullah menjawab,"Ibumu(dan diulang sebanyak tiga kali), kemudian ayahmu, kemudian saudara-saudara terdekatmu." 'love your God and your parents before u love somebody'-
Apple Pie
Labels:
resipi
APPLE PIE
Bahan-bahan ( 4-6 orang )
Puff pastry
Apple Sauce
2 biji epal
1/3 cawan gula
1 tsp serbuk kayu manis
Cara-cara
1. Kupas kulit epal dan potong dadu.
2. Campurkan gula dan serbuk kayu manis.
3. Masak di atas api yang sederhana sehingga empuk.
4. Lenyekkan epal tapi jangan lenyek semua.
5.
Sedia untuk digunakan.
6. Isikan apple sauce ke dalam puff pastry
7.
Tutup dan tekan dengan garpu
8. Simpan dalam freezer selama 15 minit sebelum di goreng.
9. Note
10. * Selain menggunakan puff pastry,boleh juga guna roti prata yang dikerat 2.
11. * Sauce jangan cair sangat dan jangan kering sangat.(Saya punya t'kering)
12.
Inilah puff pastry jenama Kawan.
PIE
Bahan-bahan ( 2 - 3 org )
2 - 3 btg Zuchini
sedikit olive oil
100 gm fresh cream x 2 kali guna
1/2 sk garam x 2 kali guna
1/2 sk lada sulah x 2 kali guna
250 gm mozarella shredded cheese
150 gm parmesan cheese
150 gm breadcrumb
2 sb mentega
Cara-cara
1.
inilah zuchini.kat malaysia,sye x pasti ada dijual ker tak.rupa mcm timun tp tasteless.
2.
potong zuchini memanjang.jgn terlalu nipis khuatir akan lembik.jgn terlalu tebal,ia akan lambat masak.
3.
kemudian,susun bhn2 d atas mengikut susunan di bawah (buat mcm pai); olive oil, zuchini, garam, gula, fresh cream, zuchini, garam, gula, fresh cream, mozarella, parmesan, breadcrumb & akhir sekali mentega.
4.
bakar pd suhu 210 darjah @ 30-40 min ikut jenis oven.inilah rupanye bl dah masak.
Bahan-bahan ( 4-6 orang )
Puff pastry
Apple Sauce
2 biji epal
1/3 cawan gula
1 tsp serbuk kayu manis
Cara-cara
1. Kupas kulit epal dan potong dadu.
2. Campurkan gula dan serbuk kayu manis.
3. Masak di atas api yang sederhana sehingga empuk.
4. Lenyekkan epal tapi jangan lenyek semua.
5.

Sedia untuk digunakan.
6. Isikan apple sauce ke dalam puff pastry
7.
Tutup dan tekan dengan garpu
8. Simpan dalam freezer selama 15 minit sebelum di goreng.
9. Note
10. * Selain menggunakan puff pastry,boleh juga guna roti prata yang dikerat 2.
11. * Sauce jangan cair sangat dan jangan kering sangat.(Saya punya t'kering)
12.
Inilah puff pastry jenama Kawan.

PIE
Bahan-bahan ( 2 - 3 org )
2 - 3 btg Zuchini
sedikit olive oil
100 gm fresh cream x 2 kali guna
1/2 sk garam x 2 kali guna
1/2 sk lada sulah x 2 kali guna
250 gm mozarella shredded cheese
150 gm parmesan cheese
150 gm breadcrumb
2 sb mentega
Cara-cara
1.

inilah zuchini.kat malaysia,sye x pasti ada dijual ker tak.rupa mcm timun tp tasteless.
2.
potong zuchini memanjang.jgn terlalu nipis khuatir akan lembik.jgn terlalu tebal,ia akan lambat masak.
3.
kemudian,susun bhn2 d atas mengikut susunan di bawah (buat mcm pai); olive oil, zuchini, garam, gula, fresh cream, zuchini, garam, gula, fresh cream, mozarella, parmesan, breadcrumb & akhir sekali mentega.

4.
bakar pd suhu 210 darjah @ 30-40 min ikut jenis oven.inilah rupanye bl dah masak.

kenali diri anda!!
January:
Pretty/handsome. Loves to dress up. Easily bored. Fussy. Seldom shows emotions. Takes time to recover when hurt. Sensitive. Down-to-Earth. Stubborn.
February:
Abstract thoughts. Loves reality and abstract. Intelligent and clever. Changing personality. Attractive. . Temperamental. Quiet, shy and humble. Honest And loyal. Determined to reach goals. Loves freedom. Rebellious when restricted. Loves aggressiveness. Too sensitive and easily hurt. Gets angry really easily but does not show it. Dislikes unnecessary things. Loves making friends but rarely shows it. Horny. Daring and stubborn. Ambitious. Realizing dreams and hopes. Sharp. Loves entertainment and leisure. Romantic on the inside not outside. Superstitious and ludicrous. Spendthrift. Tries to learn to show emotions.
March:
Attractive personality. Affectionate Shy and reserved. Secretive. Naturally honest, generous and sympathetic. Loves peace and serenity. Sensitive to others. Great kisser. Easily angered. Trustworthy. Appreciative and returns kindness. Hardly shows emotions. Tends to bottle up feelings. Observant and assesses others.
April:
Suave and compromising. Funny and humorous. Stubborn. Very talkative. Calm and cool. Kind and sympathetic. Concerned and detailed. Loyal. Does work well with others. Very confidant. Sensitive. Positive Attitude. Thinking generous. Good memory. Clever and knowledgeable. Loves to look for information. Able to cheer everyone up and/or make them laugh. Able to motivate oneself and others. Understanding. Fun to be around. Outgoing. Hyper. Bubbly personality. Secretive. Boy/girl crazy. Loves sports, music, leisure and traveling. Systematic. has brains.
May:
Stubborn and hard-hearted. Strong-willed and highly motivated. Sharp thoughts. Easily angered. Attracts others and loves attention. Deep feelings. Beautiful physically and mentally. Firm Standpoint. Needs no motivation. Shy towards opposite sex. Easily consoled. Systematic (left brain). Loves to dream. Strong clairvoyance. Understanding. Sickness usually in the ear and neck. Good imagination. Good physical. Weak breathing. Loves literature and the arts. Loves traveling. Dislike being at home. Restless. Not having many children. Hardworking. High-spirited.
June:
You've got the best personality and are an absolute pleasure to be around. You love to make new friends and be outgoing. You are a great flirt and more than likely have an a very attractive partner. . It is also more than likely that you have a massive record collection. You have a great choice in films, and may one day become a famous actor/actress yourself - heck, you've got the looks for it!!!
July:
Fun to be with. Secretive. Difficult to fathom and to be understood. Quiet unless excited or tensed. Takes pride in oneself. Has reputation. Easily consoled. Honest. Concerned about people's feelings. Tactful. Friendly. Approachable. Emotional temperamental and unpredictable. Moody and easily hurt. Witty and sparkly. spazzy at times. Not revengeful. Forgiving but never forgets. dislikes nonsensical and unnecessary things. Guides others physically and mentally. Sensitive and forms impressions carefully. Caring and loving. Treats others equally. Strong sense of sympathy. Wary and sharp. Judges people through observations. Hardworking. No difficulties in studying. Loves to be alone. Always broods about the past and the old friends. Waits for friends. Never looks for friends. Not aggressive unless provoked. Loves to be loved. Easily hurt but takes long to recover.
August:
Outgoing personality. takes risks. feeds on attention. No self-control. Kind hearted. Self-confident. Loud and boisterous. VERY revengeful. Easy to get along with and talk to. Has an "every thing's peachy" attitude. Likes talking and singing. Loves music. Daydreamer. Easily distracted. Hates not being trusted. BIG imagination. Loves to be loved. Hates studying. in need of "that someone". Longs for freedom. Rebellious when withheld or restricted. Lives by "no pain no gain" caring. Always a suspect. Playful. Mysterious. "charming" or "beautiful" to everyone. stubborn. curious. Independent. Strong willed. A fighter.
September:
Active and dynamic. Decisive and haste but tends to regret. Attractive and affectionate to oneself. Strong mentality. Loves attention. Diplomatic. Consoling, friendly and solves people's problems. Brave and fearless. Adventurous. Loving and caring. Suave and generous. Usually you have many friends. Enjoys to make love. Emotional. Stubborn. Hasty. Good memory. Moving, motivates oneself and others. Loves to travel and explore.
October:
Loves to chat. Loves those who love them. Loves to takes things at the center. Inner and physical beauty. Lies but doesn't pretend. Gets angry often. Treats friends importantly. Brave and fearless. Always making friends. Easily hurt but recovers easily. Daydreamer. Opinionated. Does not care to control emotions. Unpredictable. Extremely smart,
November:
Trustworthy and loyal. Very passionate and dangerous. Wild at times. Knows how to have fun. mysterious. Everyone is drawn towards your inner and outer beauty and independent personality. Playful, but secretive. Very emotional and temperamental sometimes. Meets new people easily and very social in a group. Fearless and independent. Can hold their own. Stands out in a crowd. Essentially very smart. Usually, the greatest men are born in this month. If you ever begin a relationship with someone from this month, hold on to them because their one of a kind.
December:
This straight-up means you are the most good-looking person possible... Better than all of these other months! Loyal and generous. Patriotic. Competitive in everything. Active in games and interactions. Impatient and hasty. Ambitious. Influential in organizations. Fun to be with. Easy to talk to, though hard to understand. Thinks far with vision, yet complicated to know. Easily influenced by kindness. Polite and soft-spoken. Having lots of ideas. Sensitive. Active mind. Hesitating tends to delay. Choosy and always wants the best. Temperamental. Funny and humorous. Loves to joke. Good debating skills. Has that someone always on his/her mind. Talkative. Daydreamer. Friendly. Knows how to make friends. Abiding. Able to show character. One guy/girl kind of person. Loveable. Easily hurt. Prone to getting colds. Loves music. Pretty/handsome. Loves to dress up. Easily bored. Fussy. Seldom shows emotions. Takes time to recover when hurt. Sensitive.
Rabu, 16 Januari 2008
jangan hanya tahu memberi

tertarik membaca email dr seorang sahabat yang mempersoalkan hakikat hidup ini bukan sekadar hanya tahu memberi bahkan perlu menerima...kekadang kita tidak sedar yang kita hanya tahu memberi tetapi tidak mahu menerima dari orang lain...contohnya dalam soal memberi kerja dan tugasan...kita mudah memberi arahan kepada orang lain untuk melaksanakan beberapa tugasan tetapi bila kita diamanahkan sesuatu tugasan...pelbagai alasan kita lontarkan...kononnya kita takut kita tidak mampu melaksanakan dengan sebaiknya...kita tidak layak...dan sebagainya...soalnya...setiap perkara mesti ada give and take...contohnya dalam soal berukhuwwah...ada antara kita yang suka merahsiakan sekiranya musibah melanda dirinya tetapi mendambakan yang setiap sesuatu yang berlaku pada diri sahabatnya diketahui olehnya tanpa ada sesuatu pun yang tak diketahuinya...ini sudah tentu merupakan perkara yang pelik lagi ajaib....seolah2 kita mahu menjuarai kebajikan diri orang lain tetapi tidak memberi peluang insan lain mengambil berat akan diri kita...bak kata pepatah melayu: "orang berbudi kita berbahasa......orang memberi kita menerima"sepatutnya budaya memberi dan menerima ni dijadikan suatu perkara yang praktikal dalam masyarakat kita sedangkan pepatah ini sudah lama bertapak dan menjadi satu bahan warisan yang sebati dalam jiwa orang melayu...
draft
7:21:00 PM
by sensei_kun
Langgan:
Catatan (Atom)